第139章 酒焖肉

  第139章 酒焖肉
  这次就不一样了, 只有她一个人回来了。
  要不是急着吃槐花麦饭,许常一定要叉腰仰天狂笑三分钟。
  宋鑫没有在槐花麦饭里加调料,所以原味的槐花麦饭吃起来甜甜的, 许常一口一口根本停不下来。
  等宋鑫拿着调好的蒜泥料汁出来, 发现许常根本没有坐下,她直接端着碗站在客厅, 现在已经吃完了一碗槐花麦饭。
  看到宋鑫,许常抬头热泪盈眶, “太好吃了, 还得是你做的啊, 每年春天就惦记这一口,我还以为今年吃不到了呢, 没想到运气这么好。”
  宋鑫提醒她, “你吃慢点哇,等会儿还有其他菜呢。”
  许常不说话, 只是嘿嘿笑。
  她又盛了一碗饭,开始慢慢吃。
  这次她就加上了蒜泥料汁,和本身清甜的味道不一样,蒜泥料汁酸辣刺激, 使槐花麦饭也变得重口,是另外一种味道。
  吃到一半, 许常终于想起了她们那群小伙伴,拿出手机想往群里发, 但是她的朋友们表示,许常如果再这么做,就把她逐出群聊。
  等她什么时候回去上班,什么时候再把她拉回去。
  想了想, 许常发了条朋友圈,首先把律所的人都屏蔽,还有一些工作上认识的人,屏蔽屏蔽,通通屏蔽。
  要知道她上一条朋友圈还是早上八点的糕点厂,上面还带定位的那种,配文是:又是出外勤的一天,今天再商讨一下,下午就能签合同了。
  她现在可还在辛勤工作,怎么能让领导发现她正在吃甲方做的饭呢。
  但是不炫耀她心里难受,吃到了独家限定的槐花麦饭,不说出去,收不到小伙伴羡慕的目光,槐花麦饭的美味都差点意思。
  【许大律师,你真的出息了,独享鑫鑫做的槐花麦饭,你的良心不会痛吗?】
  【这是假的,许常同学,你这是好几年前的图吧。】
  【啊,我的眼睛,重金求购一双没看过朋友圈的眼睛。】
  【前几天的午饭都没有让我破防,这个槐花麦饭成功了。】
  【再次后悔五一没回去,竟然还有槐花麦饭,啊啊啊能不能给我一扇任意门,想马上到鑫鑫家。】
  【这张槐花麦饭让我梦回高中,一晃好几年都没吃过了,谁懂我现在在的地方根本不吃槐花,好不容易在超市看到了,你们猜100g多少钱,离大谱!要19.9,比我命还贵。】
  【这样一比较,我这里好像便宜一点,半斤要29.9,我昨天觉得贵没有买,等会儿就去买。】
  【我现在已经分不清什么价格是便宜,多少是贵了。】
  【但是你买了槐花,做出来的味道也好不到哪儿去,根本做不出鑫鑫的味道。】
  【别人怀念从前,都是家里的味道,只有我,一说起以前,都是鑫鑫的味道。】
  【哈哈哈哈我也是,鑫鑫做的饭多美味啊,我爸妈一提起我上中学的时候,也是鑫鑫做的饭的味道。】
  【不要揭穿这个事实哇。】
  【世界上怎么会有如此悲惨的事情,那是槐花麦饭啊。】
  【我也要吃!!!许常,小心我找一车馒头人弄你(ps:死面馒头)】
  【我赞助二十,多找点。】
  【真的太可恨了,我等不到过年了,十一我一定要回家,一定!】
  【许常常,你十一最好别回来!】
  看到大家羡慕的评论,许常觉得碗里的槐花麦饭更好吃了。
  现在是百分之二百的好吃,美味加倍。
  宋鑫也看到了许常的朋友圈,“话说你真的不考虑下次回家带个面具吗?”
  “啊?”许常的眼神清澈又茫然。
  宋鑫指着朋友圈,“你这一周的所作所为会被群殴的吧。”
  “不会——吧。”许常的目光游移,她不就多发了几条朋友圈,又在群里分享了一下吃到的饭菜,也没做什么天怒人怨的事情。
  她那么善良,怎么会有人想打她呢,“不会的!”许常肯定的话语让宋鑫语塞。
  宋鑫只能祝她好运了。
  许常看起来丝毫不担忧,大家才不会做什么过分的事情呢。
  “但是她们可以让你吃不到我做的饭。”宋鑫在一旁提醒。
  许常猛地坐起,“不会吧,她们不会做出这么残忍的事情吧。”
  “可能还会让你吃死面馒头,哈哈哈哈哈。”宋鑫想想就忍不住笑出来。
  她的小伙伴还是那么有意思。
  许常的表情变得惊恐,按照她对大家的了解,这个事情不是没可能。
  只能说一切皆有可能。
  “现在想找到死面馒头还不容易呢,”许常安慰自己。
  尽管宋鑫觉得她在自欺欺人,要知道人为了做坏事,是不会觉得累的。
  但宋鑫坏心眼的没有和许常说,她也等着看热闹呢,虽然这个热闹要等小半年。
  宋鑫看着许常为了压惊,又把碗里的槐花麦饭吃完了,她看着自己准备好的锅。
  “你还吃的下炒槐花麦饭吗?”宋鑫犹豫,两碗也不少了,等会儿还要吃正经饭呢。
  许常使劲点头,表示没有任何问题,“一碗槐花麦饭而已,洒洒水啦~”
  要不是今天许常就要走了,宋鑫真不会给她做,但是马上许常就要回去上班,不仅许妈妈对许常的容忍度恢复到假期开始时的水平,宋鑫也是。
  她拿出两个鸡蛋,随着锅里的油温升高,她把大半碗槐花麦饭倒了进去。
  宋鑫往锅里倒的油不少,炒槐花麦饭油少了不好吃,等槐花麦饭的香味出来,槐花麦饭渐渐变得金黄,宋鑫把鸡蛋打进去。
  快速把鸡蛋打散,在高温的加热下,鸡蛋很快凝固,槐花麦饭也被鸡蛋连成小块。
  这种连在一起的和蒸出来的一团不一样,格外好吃,是不同的口感。
  最后除了盐不用加任何调料,从槐花麦饭炒到一半,宋鑫开始往里打鸡蛋,许常就拿着碗在一旁焦急等待。
  “宋鑫鑫,你的厨艺绝对大有提升!”许常闻着香味,斩钉截铁地说。
  裹着鸡蛋的槐花麦饭太香啦,宋鑫最后撒了一点她自己做的椒盐调味,许常吃的时候,还加了一勺辣椒油。
  炒过的槐花麦金黄可口,许常吃了一口,就忍不住闭上眼细细品味。
  她的脑海里浮过一句话,高明的厨师只需要简单的烹饪,就能让食客流连忘返。
  毫无疑问,许常现在就是流连忘返的那个人,炒过的槐花麦饭太香了,辣椒油太香了,鸡蛋怎么这么好吃!
  退一万步,她就不能不工作,留在宁市吗?
  一想到今天之后,伙食又要回到之前的平平无奇,甚至有时候还会吃到难吃的外卖,许常就觉得现在是最后的午餐。
  她大口吃着,槐花麦饭外面被煎炒到焦脆,里面的口感也格外柔软,细细品味,槐花的清甜依然没有消失。
  鸡蛋的香味也被发挥到极致,单独成块的鸡蛋里面格外柔软,和槐花麦饭在一起的鸡蛋口感更独特一些。
  许常也分不出她喜欢吃哪种,或者说她是个博爱的人,两种她都爱!
  宋鑫看着许常一碗接着一碗,最后竟然全都吃完了,也没敢马上开饭,而是真的把一筐蒜搬了出来。
  “今天的午饭晚一会儿再吃吧,正好剥蒜来消食。”
  看到宋鑫搬来的蒜,许常嘴上说着“剥蒜算什么消食”,身体的动作却很诚实,搬着她之前坐的小板凳就开始干活。
  今天中午的主食就是槐花麦饭,尽管许常已经吃了三碗,可她再看到槐花麦饭的时候,仍然很馋,她给自己又盛了满满一碗槐花麦饭。
  之前吃的那些,早就在剥蒜的时候消耗掉了,现在她又能吃了!
  宋鑫也把今天中午的大菜端了上来,用砂锅炖了快两个小时的酒焖肉。
  酒焖肉用的是猪肋条肉,宋鑫做的时候,并没有切块,而是用刀剖开。
  处理好的肉放进锅里,加入葱姜酱油和料酒,之后加入适当的凉水,大火烧开,撇掉上面的浮沫,宋鑫又往锅里加入适量黄酒。
  接着继续大火烧开,再转小火慢炖。
  宋鑫水和酒的量把握的很好,之前在厨房闻到的味道,就是酒焖肉被炖到酥烂透味所散发出来的味道。
  差不多的时候,宋鑫才把冰糖加到砂锅里,之后继续炖煮。
  等这道菜上桌的时候,许常的注意力已经全部转移到了酒焖肉上面。
  因为宋鑫同意许常把剩下的槐花麦饭全部打包带走。
  许常这个到手了就不懂得珍惜的人,如果眼神能具象化,她的眼神都粘在酒焖肉上面了。
  不怪她的意志力薄弱,实在是酒焖肉太香,虽然都是小火慢炖,但是酒焖肉的味道就是很勾人,只凭味道,就可以占据人的全部注意力。
  许常强忍住吃饭的冲动,“我先拍个照片。”
  她不仅给酒焖肉来了一张特写,还给所有的菜拍了一张大合照。
  不得不说,酒焖肉的味道能打,颜值更能打。
  除了酒焖肉,另外一道很吸引人视线的菜反而是什锦豆腐。
  和肉末面粉一起蒸的豆腐,蒸到一半又加上搅匀的鸡蛋,一起蒸到豆腐起蜂窝状。
  宋鑫做的时候许常没有注意,但是端菜的时候,许常就发现这道菜格外貌美。
  豆腐鸡蛋上面是香菇末和虾仁末,这两样食材是和盐、味精一起拌匀,才撒在豆腐上面。
  等虾仁被蒸熟,再淋上一圈芝麻香油,这道菜也就完成了。
  不用再加任何调料,吃的就是一个鲜美。
  看着拍好的照片,许常很满意。
  除了这两道菜,其他的菜也不差,主食担当槐花麦饭就不说了,油焖茄子,清炒黄瓜,葱爆羊肉,酸辣鱼块,白斩鸡,蒜泥白肉。
  每一个许常都很喜欢,要不是她保证吃不完兜着走,宋鑫肯定不会做这么菜。
  两个人再能吃也吃不完这些啊。
  但是许常早有准备,“吃不完的我全都打包带走,绝不让你吃剩菜!”
  她说的大义凛然,睁开眼就看到宋鑫似笑非笑。
  许常非常不好意思,“不要让我断崖式离开你的饭啊,总得有个过渡吧。”
  “行吧,那你吃不了真的要兜着走了。”
  “嘿嘿,要是被大家知道了,谁不羡慕我,谁不想兜着走啊,之前是我不想兜吗?!”许常想起以前的事情就郁闷。
  “大家太能吃了啊!所到之处寸草不生,吃完的盘子比兜都干净,还兜着走呢,抢慢一点都吃不上!”
  说起以前,许常的口吻似乎在抱怨,但脸上的笑容做不了假。
  和宋鑫两人就着往事大口吃起午饭。
  许常拍完照就把今天的午饭发在了朋友圈,同时还发在了大眼账号。
  现在吃饱喝足的同时把厨房收拾干净,许常才来得及看手机。
  她可以想象到朋友圈下面的评论了,没关系她先看大眼,这个上面的好友不多~
  结果打开之后,她第一时间就被宋鑫做的其他饭吸引了视线。
  “这么快就有五一特辑了。”她顺手转发给宋鑫。
  宋鑫看了之后恍然大悟,“是她啊,剪的还挺好。”
  这个五一特辑是第一天带着行李来直播的小姜剪的,昨天她就发出来了,宋鑫和许常这两天都忙着和糕点厂的合作,没有注意到。
  要不是许常看到转发过去,宋鑫可能还要再过两天才能看到。
  “视频拍的很好,很有节奏感。”宋鑫做出点评。
  许常则是看着视频里出现的早餐,“真不想回去上班,我为什么还不暴富!”
  视频剪的好,下面的评论更有意思。
  【小姜你吃的这么好,就别发出来了,因为我会嫉妒。】
  【后面那个猫猫头是我~我也吃了五天,小宋老板名不虚传,我真的不想回家。】
  【看到这么多人就知道味道差不了,已经在期待小宋老板的饭店了,期待下次去宁市吃到更多的美味(ps:宁市的风景也不错,打卡了小宋老板春游的山~)】
  【这个赞我是点了又取消,取消了又点上,想让小姜吃好的,但她不能吃这么好啊。】
  【看到小姜吃这么好,我比我自己没吃到还难受。】
  【最难受的不是我没吃到,而是我没吃到,别人都吃到了,老天奶,这个世界上又多了一个心碎的人。】
  【我承认我真的很羡慕,你这个坏女人!】
  【吃的这么好自己知道就好了,真的不要和我们说,真的!】
  宋鑫看了一部分评论,就想看看自己的大眼账号,还没切换账号,就看到了许常发的照片,她又打开朋友圈。
  思考了一下,宋鑫觉得许常十一将迎来两车死面馒头。
  她的小伙伴们和看到小姜视频的人应该很有共同语言吧。
  这样想着的宋鑫还没行动,就在群聊里看到了许常发的视频链接。
  唉,人要对自己的行为负责呀~
  宋鑫越来越期待五个月后放假的日子。
  她看了看还在洋洋得意,一看就是在嘚瑟的许常,傻孩子,不要在大家敏感的神经上蹦跶啦~
  *
  早上看到倪然,宋鑫感觉两天没见,她浑身的气质都不一样了。
  看上去如释重负,事实上倪然确实摆脱了一个负担。
  她前天就和丁泽正式办理了离婚。
  当时丁泽母子还想纠缠,拿霖霖的抚养权说事,还好倪爸爸跟着一起去的,他挥了挥拳头,丁泽就乖乖去签字了。
  丁妈妈也老实了。
  和宋鑫说着这个事情,倪然竟然笑了起来,虽然她的神色仍然带着一丝恍惚,但宋鑫认为时间总会抹平一些东西。
  在宋鑫炒槐花麦饭的时候,倪然就站在厨房门口和她轻轻说话。
  等倪然把炒好的槐花麦饭吃完,距离出摊还有二十分钟。
  宋鑫问起倪然之后的安排,尽管之前就问过,但是宋鑫觉得,领了离婚证,万一倪然的想法发生改变了呢。
  倪然听到宋鑫的问话,直接说道:“当然要跟着小宋老板你干了!”
  不管从哪方面看,给宋鑫工作都是一个好选择。
  现在上班时间短,等饭店开业,上班时间虽然增加了一些,可是不用早起了,工资还涨了,多好啊。
  倪然可知道,还有不少人想来给小宋老板工作呢,就为了她包的饭,
  现在包的早餐就很好吃,等饭店开业,倪然都不敢想到时候的日子会有多快乐,就连她爸妈和霖霖,因为每天早上吃的好,把胃口打开了,现在都不同程度的胖了。
  每天晚上,只要天气正常,倪爸爸倪妈妈就带着霖霖出去散步,霖霖和小朋友玩的时候,倪爸爸和倪妈妈就在一旁的器械上运动。
  据物业工作人员亲口认证,自从宋鑫的早餐摊开起来,小区里的运动器械都变得更抢手了,现在已经多安装了一批。
  不仅如此,每天早晚散步的人也变多了。
  到了摆摊的地方,又看到了熟悉的高三生,宋鑫才觉得五一彻底结束了。
  “小宋姐姐来了!”方海兴奋的拿出了不属于每天坐在教室学习的学生的战斗力,拍在了他自己身上。
  汪洋和高长空早有防备,在方海的手即将落下的时候,把他另一只手放在了下面。
  方海瞬间理解了之前汪洋和高长空把他往后挪的行为,人甚至不能共情前段时间的自己,即使没过多久。
  他看着迅速变红的胳膊,趁汪洋和高长空没注意,轻轻“嘶”了好几声,还怪疼的。
  可喜可贺,方海终于对自己激动起来的力气有了清晰的认知,之前他也知道自己力气大,没想到这么大!
  真是让本人都震惊的程度。
  “你们辛苦了。”方海看着高长空和汪洋,自己的力气太大了吧。
  汪洋一副你才知道的样子,高长空直接开口,“我觉得你从小到大,肯定没少吃菠菜,力气真的很大。”
  “要是我上小学的时候就认识你,并且和我一个班,我们班的拔河冠军肯定可以蝉联六届。”汪洋慢吞吞说道。
  说出的话却让方海挠头,他心里竟然还奇异的出现了一丝自豪,他就是个大力士~
  方海还想说什么,但是宋鑫的餐车已经开过来了。
  车子还没打开,眼尖的方海已经看到了今天的菜单,其他的都不是重点,这个槐花麦饭,方海上次吃还是前年。
  肯定不是方爸爸方妈妈做的,是他爷爷奶奶做的。
  他没想到今年还能吃到槐花麦饭,最关键的是,不只有蒸的槐花麦饭,还有炒的,还可以加鸡蛋。
  等宋鑫和倪然站好,方海便迫不及待地说:“然姐,好久不见,我要一份炒槐花麦饭,加两个鸡蛋!”
  接着他又笑嘻嘻和宋鑫打招呼,“小宋姐姐,好久不见啊,五一的时候人也太多了吧,她们真能早起,竟然可以打败我们高三生,真可怕。”
  在宋鑫给方海做炒槐花麦饭的时候,倪然就把方海要的粥和茶叶蛋装起来,接着方海站在一旁等待,倪然开始招呼后面的汪洋和高长空。
  他们两个一个人选择了炒的槐花麦饭,一个人要了蒸的。
  本来高长空还在高兴他是第一个拿到槐花麦饭的人,但是当他在小料台盛辣椒油和蒜泥蘸料的时候,他闻到了宋鑫左边那口锅里传出的香味。
  宋鑫一次性炒了两份槐花麦饭,两口锅在她手里像个玩具,轻松颠炒,毫不费力。
  高长空有些后悔自己的选择,他没吃过炒的槐花麦饭,但闻着味道,真的好香,和他手里蒸出来的槐花麦饭是两种香味。
  他准备和方海汪洋换一些炒的槐花麦饭。
  油香和鸡蛋的香味,再加上浅淡的槐花香,让排在前面的人神魂颠倒,这一周,这一群高三生无一幸免,没有一个能吃到宋鑫做的早餐。
  现在闻到香味,全都两眼放光。
  还好现在早上天亮的早,要不然这一双双眼睛盯着还挺吓人。
  作为被关注的对象,宋鑫早就习惯了,很快,方海的槐花麦饭就炒好了。
  坐下之后,高长空刚才就已经开动了,打包盒的盖子上是他提前盛出来的槐花麦饭。
  “给我换一口~”高长空看着方海,可怜兮兮的样子让方海差点吃不下饭,他捂住眼,“求你好好说话,我想好好享受阔别已久的美味!”
  高长空本来还想继续装下去,但是他自己也被自己的夹子音恶心的够呛,看着今天的早餐,也就放过方海,同时放过自己。
  方海和高长空换了一部分,剩下的则是等会儿和汪洋换,“省得他觉得我们孤立他。”
  “要不,等会儿汪洋来了,你也像刚才那样和他说话,嘿嘿嘿。”方海想着汪洋听到高长空的夹子音,会露出的表情,忍不住笑出声。
  好兄弟就要有福同享!
  真的太期待了,方海本来想等着汪洋过来再开始吃槐花麦饭。
  但是这个饭太香了,他实在忍不住,没有办法实时关注汪洋的动向。
  不过没关系,汪洋最后还不是要和他们坐在一起。
  这样想着,方海就为食欲低头,夹起一块被鸡蛋粘在一起的槐花麦饭放到嘴里。
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  作者有话说:又要降温啦,大家注意不要感冒哦[让我康康]

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