第109章 豆末酥
第109章 豆末酥
“你们到了， 我就在村口呢，大树旁边，我看到有个车过来了。”沈老板和宋鑫通着电话， 还注意着路边的情况。
宋鑫已经看到沈老板了， 今天是她开车，她缓缓把车子停在沈老板身边， 让沈老板上车，等到了沈老板家里， 车子还没停好， 沈老板就皱起眉头。
在来人开口说话之前， 沈老板就开口了，“你说的事情我会和宋老板说的， 等有消息了我一定会转告你。”
宋志明和李云华对视一眼， 这是冲着宋鑫来的呀，接着就看向宋鑫， 却发现宋鑫的表情没有丝毫变化。
沈老板昨天就把事情的大致经过发给她了。
她早有心理准备。
虽然眼前的这个场景是她没有想到的，宋鑫看似平静，实则内心已经开始发出尖锐暴鸣！
“这位就是宋老板吧，真是年少有为， 年纪轻轻就做下了一番事业。”来人看似是和沈老板说话，头却偏过来， 试图和宋鑫搭话。
宋鑫干笑两声，她第一次经历这样商业吹捧， 平时顾客对她手艺的夸奖不算，那是真材实料，和这是两码事。
“也没有，全靠大家支持。”宋鑫想了半天， 说出这句话。
来人立刻表情夸张，“您这就是谦虚了，我也看了一些视频，别的我不清楚，在整个宁市，您的手艺都是这个！”她说着比了个大拇指。
这要怎么应付？宋鑫在线等，急！
不用宋鑫应付，来人又夸了一堆，好话不重样，宋志明和李云华听到她夸宋鑫，表情已经从刚才的疑惑变成了笑容满面。
只要你也觉得我女儿厉害，那你就是个好人，我们就能好好交流！
眼看来人已经拿下宋志明李云华，接着这人话风一转，“宋老板您要不要去我们糕点厂参观参观，到处看看，来都来了。”
好一个来都来了，宋鑫双眼发直，沈老板转述给她的事情，她还在考虑，所以现在也不能做出明确回复。
但是糕点厂参观这事还真可行，毕竟来都来了。
可现在是不是应该先去沈老板那里，宋鑫朝着沈老板眨眨眼。
“去参观也不是不行，但我们还要先去沈老板家里，要把东西都放下。”宋鑫没说的是，还有宋志明和李云华，她们两个是奔着清塘摸鱼来的又不是来参观什么糕点厂的。
听到宋鑫的话，来人很激动，满口答应下来。
“可以可以，今天小沈家里要清塘是吧，我也去帮忙！”
事情得到一个回复，糕点厂的薛老板非常兴奋，直接后退两步，让宋鑫她们和沈老板一起离开。
车子驶出一小段距离，沈老板才说话，她有些懊恼，“我昨天和你打电话的时候在外面，就被薛老板听到了，她这段时间一直找我联系你。”
“我和她说了你要好好考虑一下，她还是很着急，没想到今天早上她会堵在村口。”
说完，她又怕宋鑫生气，接着详细说了下薛老板和她的糕点厂。
总而言之，就是一个大写的惨，在倒闭的边缘疯狂试探，在里面工作的人都是附近的村民，如果真关门了，最惨的不是薛老板，而是里面的员工。
其实宋鑫没有生气，要论起冒犯，沈老板更应该感到冒犯。
“去看看也挺好的，了解具体情况才能做决定。”宋鑫慢悠悠说着，车子很快到了沈老板家门口。
沈老板也点头，这件事她只能算是一个中间人，把信息传递出来，后面的事情就和她没关系了，也不该她多问。
但是，“你也不用考虑太多，这个糕点厂的效益已经差了很多年，也就是薛姐在强撑着，要不然早就倒闭了。”
宋鑫点点头表示了解，她前两天也知道了这个糕点厂一些事情，本就是薛老板为了帮助已婚女性，不让她们被困在家庭里建的，能帮的她可以帮一帮，但是怎么帮还要好好考虑一下。
宋鑫不让自己沉浸在这个事情里面，很快，就到了沈老板家门口。
车子刚停下来，沈老板就指着一个老人和宋鑫说：“这是我太奶奶。”宋鑫一抬头就看到了站在沈老板家门口的一个老人，虽然拄着拐杖，可是人很精神。
宋鑫下车很有礼貌地跟着喊了一声太奶奶，宋志明和李云华也没有马上去开后备箱，而是先和沈太奶奶打了声招呼，接着才去拿宋鑫准备的东西。
除了正常做客会拎的水果牛奶等礼盒，宋鑫准备的藤萝花饼，还有一大盒宋鑫做的豆末酥。
宋鑫靠近沈老板，“你怎么没说你们家是四世同堂，还好我出门的时候想起来带一盒豆末酥！”
沈太奶奶年纪不小了，纵然眼睛依然明亮，但是老人该出现的问题她也有，九十多岁的人牙齿自然没有那么好用。
藤萝花饼根本不适合她吃，可是也不好让老人干看着，宋鑫拿出放在一旁的豆末酥，宋志明和李云华看到忍不住凑到一起说悄悄话。
但是两人一个手里拿着果篮和藤萝花饼，一个两只手各提着不同的奶制品，凑在一起说话的时候，宋志明手里的箱子不停撞在两人腿上，李云华手上的果篮包装纸也哗哗作响。
没办法，宋志明和李云华只能拉开一点距离。
“这个豆末酥是什么时候做的，我怎么不知道？”宋志明是真的不知道，最近根本没见到宋鑫在家里做糖，“难道是买的，但是咱家附近也没有卖豆末酥的，要有我早买了。”
李云华的语气中透露出看破一切的沧桑，“这肯定是宋鑫自己做的，你看那个包装盒就知道了，是宋鑫专门用来装点心的盒子。”
宋志明义愤填膺，“她怎么这样，我们一定要联合起来发起申诉，做了这么好吃的糖竟然不告诉我们！”
“就是！今天晚上我们就要发起家庭会议，一个家怎么可以出现这么严重的隐瞒，这样下去，还怎么维持家庭和谐！”李云华也说得一本正经，仿佛遇到了破坏家庭和谐的大事件。
……
就因为拉开的这点距离，她们的悄悄话被宋鑫听到了。
宋鑫跟在后面凉凉说道：“如果你们知道有这个豆末酥，它还能留到现在吗？”
宋志明和李云华不仅没有羞愧之心，反而很骄傲，“那是肯定不能～”
“今天晚上就和爷爷奶奶、姥姥姥爷打电话批判你们的行为。”宋鑫吓唬她们，刚刚形成的保卫家庭联盟马上破裂。
宋志明和李云华开始一人一句地把责任往对方身上推，仿佛她们自己是那朵迎风摇曳的小白花，浑身上下写满了清清白白。
“都是你爸爸的提议，我就是顺着他的话说说罢了，我们鑫鑫是这个家最好的人，怎么会破坏家庭和谐呢，一定是你爸爸的阴谋！”
“明明是你妈妈说的开会，我什么都没有说啊，怎么会有这种事情发生，鑫鑫大老爷，你可要为我做主啊～”
两人唱念做打，要不是在别人家，宋鑫觉得她们可以演到中午。
看宋鑫没有打电话告状的意思了，李云华才问出她想知道的问题，“你什么时候做的这个豆末酥啊？”
宋鑫周五做的豆末酥，是给宋薏上次考试取得好成绩的奖励，妹妹贴心不提其他要求，她也想给她做点东西，让她在这个时候高兴一点。
还有什么比甜食更能让人心情变好的吗？
所以宋鑫就做了这个豆末酥，她记得宋薏以前很喜欢吃，过年一起逛商场的时候，宋薏还在超市里找了好几圈，硬是没有找到这个糖。
宋鑫留了两盒，剩下的全给宋薏送去了，满满三大盒豆末酥，要不是考虑到天气逐渐变热，宋鑫这两盒也不准备留，她昨天还趁着宋志明和李云华没注意，给王意拿了一盒。
王意的欣喜不用多说，宋薏收到豆末酥也超级开心！
“我姐姐就是天使！”周日也在辛苦上课的宋薏和同桌趴在一起说悄悄话，同时偷偷吃宋鑫送来的豆末酥。
这个豆末酥里的酥芯是用红曲米和白糖桂花，以及熟面粉、绵白糖一起混合均匀制成的。
就算不裹酥坯，也是很好吃的东西。
这个糖做起来相当费功夫，宋鑫做了一个下午，紧赶慢赶才在宋志明李云华回家之前做完。
除了糖粉是宋鑫买的，黄豆粉都是宋鑫自己炒了黄豆磨的，熟面粉也是她自己在家炒的。
做好之后，黄豆粉、熟面粉、以及白糖粉都要混合均匀，一起过筛，这样才能保证细腻的口感。
还有酥坯，四月的温度还不是很高，糖坯的浓度就要低一些，要把饴糖在锅里熬到含水量为百分之十，之后再把锅端到一边。
接着就是最重要的一个环节，酥坯包酥屑。
趁着酥屑还是热的，在最下面筛一层，再取一部分热的酥坯放到酥屑上面，最后再在上面盖上一层酥屑。
这个步骤就很烫了，等做完这些，还要用擀面杖把酥坯和酥屑一起擀成长方形。
事情还没有结束，宋鑫确定这个状态可以再往上添加酥屑了，就把酥屑撒在长方形糖坯上，之后取三分之一的糖坯皮折叠，接着擀开。
再撒酥屑，取另一个方向三分之一的糖坯皮折叠擀开。
这个步骤需要重复四次，才可以把酥芯包进去。
趁着糖坯还是热的，没有变凉发脆，宋鑫还要抓紧时间把包好酥芯的糖坯捏成细条，再把细条两根两根并在一起，用木板把细条夹在中间，努力压结实。
还要再用刀切成块。
宋鑫还记得以前吃的豆末酥，是分大块和小块的，一大块里面有六小块，而每一小块上面也切了三刀，又可以分成三个小小块。
小时候，她们三姐妹经常一起偷吃一小块豆末酥。
这次，宋鑫切的块更小，也许小小的块能让宋薏吃更长时间吧，宋鑫切的时候想着。
而学校里，宋薏还在一边吃豆末酥，一边和同桌赞美宋鑫，自从周五拿到豆末酥，宋薏就觉得学校里的天都变亮了。
“是的，咱姐姐真厉害。”宋薏的同桌嘴里含着一块豆末酥，头点的只能看到影子。
宋薏本来想说谁和你咱啊，那是我最亲的姐姐，可是上课铃响了，宋薏抓紧时间，在老师还没进教室之前，又拿了一块豆末酥放进嘴里。
那个速度让同桌叹为观止，她觉得宋薏可以去学习变魔术了，这个手速在这里，谁能看清她的动作啊！得放慢二十倍才行。
宋薏感受着嘴里小块的豆末酥，感谢姐姐，切的块很小，上课补充能量特别方便。
其实是方便偷吃吧，宋鑫切小块的初衷可不是这个啊！
宋薏拿着试卷，一边听老师讲课，一边感受着嘴里复杂的香味，豆粉香、桂花香，以及饴糖独特的香味全都融为一体。
其实这个豆末酥吃起来也很酥脆，可毕竟是饴糖做的，可以慢慢含着感受着不同的味道。
就是那么巧，宋薏嘴里的豆末酥刚吃完，老师喊她说下一道题的答案。
宋薏站起来，流利地报出答案，她回味了一下豆末酥的美味，吃豆末酥可没有耽误她好好听讲哇～
只是她前桌在她坐下后忍不住回头看了一眼。
下课铃一响，宋薏前桌就扭过头，目光火热，宋薏还以为她前两天做的事情被发现了。
忙碌又枯燥的高三生活用什么来调节情绪呢？对于宋薏来说，除了宋鑫做的食物，就是一些小小的恶作剧了。
前桌的头发长了，到了高三一切都要向高考让步，没有到放假的时候，前桌只能顶着略长的头发来上课。
还好，高三也没人来检查仪容仪表，要不然前桌的长发肯定保不住。
那是一个课间，前桌趴在桌子上睡得非常香，据他室友买描述，这人半夜才睡，虽然高三生是永动机，也不是这个永动法。
宋薏眼睛一转，和同桌的视线对上，两人就趁着大课间的二十分钟，给前桌编了好几个小辫，之后来上课的老师总忍不住往这边看。
前桌只觉得莫名其妙，等发现不对的时候，已经到中午了，前桌的发型就这样风靡教室和办公室，那两天班主任和他说话的声音都变小了。
但是前桌下句话让宋薏松了口气，“你上课吃的是什么，这么香，好浓的桂花味，给我尝尝呗。”
好消息，恶作剧没被发现，坏消息，上课偷吃被人知道了！
宋薏不想给，努力装傻，“什么吃的，可能是我用的这个笔是桂花味的吧。”宋薏做足了真诚的模样，可惜前桌不信。
“不要骗我哦，这样吧，过两天值日，我帮你倒垃圾，你给我一点尝尝味道。”
宋薏拒绝这个交易。
前桌终于露出了真面目，嘴巴里吐出两个字；“小辫～”
接着又进行了小报告威胁，“上课吃东西可不是好学生～”
“只能给你三块，不能再多了！”宋薏面对威胁，马上屈服，但是她可不舍得给太多。
“五块！小辫～”前桌再次使用了威胁。
多次讨价还价之后，宋薏不依不舍地拿出五块豆末酥，和前桌达成了这个交易，早知道在他说用倒垃圾来交换的时候就同意了，宋薏的悲伤有五块豆末酥那么多！
之后就死死捂住她的豆末酥，不管是谁来问，都不给了。
宋鑫送来的三大盒豆末酥，她准备吃到月底，可是现在只有一盒半了，周五刚拿到，她就分给同桌半盒。
宋薏很有先见之明，趁着宋鑫刚送去，她还没有尝到豆末酥的味道，就把糖分出来了，果然，在同桌拿到手之后，她尝了一块豆末酥，瞬间想把那半盒拿回来。
同桌吃的也很珍惜，知道是宋鑫送来的，把那半盒豆末酥看得非常宝贝，每天都是数着吃，不敢多吃一个，生怕早早吃完。
她们吃的珍惜，拿到藤萝花饼和豆末酥的沈家人也很珍惜，藤萝花饼过于酥脆，而且和豆末酥的酥脆不同，宋鑫本来觉得不太适合老年人吃。
结果沈太奶奶一张嘴，一把假牙赫然出现在她嘴里。
都这么大年纪了，她才不做选择，藤萝花饼和豆末酥，她都要吃！
这个宋老板她可知道，沈太奶奶虽然没去宋鑫的摊位上吃过早餐，但是沈老板每次去买都会带回来一部分。
在宋鑫限购之前，沈老板早起一次，直接买回一家人的早餐。
等宋鑫那里开始限购，沈老板每次去，也是可着最大量购买，同时再买点其他的早餐，一起带回来搭配着吃。
可就是这样，才有对比，同时吃宋鑫做的早餐和其他人做的。
也不是说其他人做的难吃，但是那个味道就是不如宋鑫做的，一口好吃，一口普通，这个滋味实在难受，后来沈老板家里再吃宋鑫做的早餐，就会把她做的放在最后吃。
这是因为吃了宋鑫做的美味早餐，就吃不下去那些味道普通的，但如果先吃味道平常的那些早餐，吃到六七分饱的时候，再来慢慢享用宋鑫做的早餐，接下来一天都是好心情。
之前沈老板就给沈太奶奶看过宋鑫做饭的视频，前段时间网上又多出来一堆视频和照片，沈老板一一转发到家庭群。
至于沈太奶奶，沈老板就拿着手机给她看。
所以在宋鑫来之前，沈太奶奶就把假牙准备好了。
现在这个藤萝花饼果然没有辜负她的期待，沈太奶奶都不舍得吃快一点点。
沈老板刚把藤萝花饼分好，正要打开豆末酥的盖子，薛老板就进来了。
沈老板的表情变得僵硬，虽然她还没有吃过宋鑫做过的糕点，可是看太奶奶吃得那么开心满足，她就知道有多好吃了。
还有她在网上看到的那些照片和评论了，每一个都在告诉她，这个藤萝花饼和豆末酥有多好吃。
她不舍得分给薛老板，哪怕两人的关系其实还可以。
宋鑫也不知道薛老板是不是跑过来的，她也没有代步工具，可是宋鑫她们刚把东西放到沈老板家的桌子上，甚至她们连点心都没有分完，薛老板就跟着进来了。
宋鑫还特意观察了一下，薛老板脸不红气不喘，甚至头上都没有汗，宋鑫又开始看门口，再次确定没有任何东西。
难道薛老板是个跑步健将？
沈老板无奈，“薛姐，没必要跑那么快，我家就在这，跑不掉的。”
薛老板只是笑，却不正面回答沈老板的话，沈老板跑不掉，宋老板就不一定了。
她动了动鼻子，在糕点厂工作久了，对于一些味道，即使是嗅觉不灵敏的人也培养出来了，更何况薛老板这种嗅觉还不错的人。
她凑到沈老板身边，精准地看着她手里豆末酥，还有她身旁的藤萝花饼。
“小沈啊，你手里拿的是什么啊？”
沈老板很淡定，当然心里很着急，但是没有表现出来，“这个啊，这是豆末酥。”
说完，就想把豆末酥的盖子合上，等薛老板走了再打开。
谁知道薛老板就好像完全没有明白她的意思，“好吃吗？是宋老板做的啊，这个也是吗？”她的手又指向桌子上的藤萝花饼。
“嗯，是啊哈哈哈。”沈老板就是不接招，死也不问薛老板要不要尝一尝。
结果薛老板直接开口了，“给姐也尝尝，我还没吃过宋老板做的糕点呢。”
我也没有吃过！沈老板在心里呐喊。
两人就这样有来有回的僵持了好一会儿，也让宋鑫确定她们的关系真不错。
但宋鑫没看太长时间沈老板和薛老板的热闹，因为沈老板家里人很快赶了回来。
沈爷爷沈奶奶没有直接进门，她们腿上还有一些淤泥，鞋子上也是，要在院子里冲洗干净再进屋。
至于沈爸爸沈妈妈，作为干活的主力，即使今天只是捉鱼，也要在藕田那里守着，等中午吃饭的时候才能回来。
在沈爷爷沈奶奶进来之前，沈老板还是心不甘情不愿地给薛老板拿了一块藤萝花饼和一颗豆末酥，真的是一颗，小小一个，只有指甲盖大小。
虽然宋鑫做的时候，切得非常标准，根本分不出哪个小哪个大，但是沈老板还是给薛老板拿了一颗她觉得最小的豆末酥。
薛老板倒是没说什么，本来就是蹭到的，吃到就是赚到！
这一吃，她更坚定了自己的想法，一定要邀请到宋鑫，不管是技术指导，还是技术入股，都可以！
她们厂子以前也想过做豆末酥，但是因为味道一般，在试做那一步就放弃了这个想法，宋老板做的豆末酥，是薛老板吃过的最好吃的一款。
她的目光转到藤萝花饼上。