第95章 笋丁雪菜青团
第95章 笋丁雪菜青团
烤好的叉烧直接夹进锅里， 宋鑫端着锅走到餐桌前，又拿起一个杯子，冲了一杯蜂蜜柠檬茶。
馒头片当然好吃， 沾上蛋液的部分已经变软， 没有沾到蛋液的地方还是焦脆可口，再配上又嫩又香的叉烧。
宋鑫可以给这顿饭打九十九分， 剩余的那一分扣在馒头片有点干，吃起来有点废水， 她吃到一半的时候， 就把冲好的蜂蜜柠檬茶喝完了， 还又去倒了一杯水。
吃完饭，宋鑫继续干活， 把剩下糕点全部装进包装盒， 最后贴上贴纸，封好盒子， 宋鑫就给小张发了消息。
宋鑫：【我给你们送去，还是你们来拿。礼盒.jpg，一排礼盒.ipg】
小张：【我们去拿，我马上就过去！】
小张本来坐在办公室， 百无聊赖地转笔，所有的报告写完了， 现在又是月初，除了即将到来的清明， 物业这边暂时没有任何事情。
清明节前的工作分给了其他同事，除了小张，小周也无所事事，正坐在一边看各种生活小技巧， 边看边吐槽。
“我要是可以做到一天打扫一次卫生，为什么还来这里看房间保持整洁小技巧呢？骗我流量！”
小张正要喊小周一起去小宋老板那里拿糕点，就听到小周的吐槽。
“其实人家说的没问题，你每天下班回去，就把家里打扫一遍，家里一定窗明几净！”
小周抬头看着她，没拿手机的那只手蠢蠢欲动。
小张把和宋鑫的聊天记录给她看了，“我要去拿糕点礼盒，你和我一起去呗～”
小周冷笑，小周站起身，“你怎么往里走？我都和小宋老板说了，借她的拖车把礼盒拉回来，我们的拖车不在家，上午就被王姐拿走用了。”小张看到小周行动的方向，提醒她。
小周又发出一声冷笑，她走到经理办公室门口，小张才想起来忘记和经理说一声了，怪不得总觉得少做了什么事情。
出了办公室的门，小张搂住小周的胳膊，“还好有你，大恩不言谢，到时候给你带我家楼下特别好吃的小蛋糕。”
“要榛果巧巧！”
小周思考了三秒，说出了她想吃的蛋糕。
她最近很喜欢吃这个，可是在连续吃了三次之后，小周就让自己轮换着吃吃其他口味的蛋糕，距离她上次吃榛果巧巧，已经过去两周了。
“没问题！”
“我和你说，我家楼下那家店里，巧克力特别好吃，她们家的小蛋糕，里面只要有巧克力，美味程度直接加倍！”
小张和小周介绍蛋糕店里最好吃的单品，她是一个长情的人，最喜欢店里的巧克力哈斗，她家楼下的蛋糕店已经开了十几年，小张从小吃到大。
自从店里开始做巧克力哈斗，小张就像一个有着固定程序的npc，一周一定要去买两次，一次要买两个，而且每次去，无论春夏秋冬，穿的都是绿色衣服，从绿色短袖、绿色外套、到绿色的羽绒服。
现在店里每到周五晚上，看到一个绿色身影，店员就自动站在巧克力哈斗前面。
小张和小周过来的时候，宋鑫刚把艾草从凉水里捞出来，经过沸水煮和凉水泡的艾草颜色还是绿色，却没有了奇怪味道。
宋鑫擦干手去开门，她一猜就是小张和小周，因为今天下午除了她俩，再也没有别人会上门了。
“你们稍等一下，我把艾草放破壁机打一下。”
艾草？小张机灵的脑袋瓜在这个时候亮了一下，“小宋老板，你要做青团啊？”
“是啊，明天是清明，咱们这里是吃茶叶蛋，但是这几年不是也有很多吃青团的嘛，我就做一些青团。”宋鑫的声音听起来毫无疲惫。
小张深感佩服，到底怎么才能做到早上摆摊，回来就做糕点，打包，接着还在厨房忙碌，最关键的是小宋老板起这么早，一点儿都不困吗？
怀疑人生.jpg
小张质疑，小张不理解，小张也想得到这样的精力。
对于小张来说，有了早起，这一天就意味着完蛋，她整天都会在精力不足中度过。
“是哦，我记得小时候，宁市根本没有青团，还是我上了大学，才在外面吃到，可是等我放假回家，也在宁市发现了青团。”小周也想起来以前的事情。
小张回过神，小周和宋鑫已经就青团在宁市的发展聊了起来。
宋鑫让破壁机单独在厨房工作，她走出来指着放在客厅的糕点礼盒，“都在这里了，你们点一下，没问题就可以带走了。”
说完，宋鑫又把推车拿出来。
刚想帮着两人搬礼盒，就被小张拒绝了，“小宋老板，你先去忙吧，我们来搬就行了，这些小意思啦。”
其实不是小意思，小张同学，请问你为什么要在小宋老板面前这么装呢。
感受着胳膊的酸软无力，小张不敢看因为搬东西同样气喘吁吁的小周，那什么，如果她说她只是看小宋老板搬着过于轻松，就以为这些东西很好搬 ，小周会信吗？
亲，小周给了您两个白眼。
在厨房炒青团馅料的宋鑫可不知道小周和小张身上发生的事情。
因为在她看来，搬糕点礼盒非常轻松，毫不费力！
宋鑫可不是白锻炼的！
闻着空气中荠菜的味道，宋鑫现在很喜欢四月，今天早上买艾草的时候，她就在路边看到了荠菜。
哈哈哈哈，她果断把老奶奶摆出来的荠菜包圆了，现在拿来做青团刚刚好。
其实宋鑫还想吃荠菜饺子，可惜买来的荠菜只够做青团的，她还往里加了很多配料，才能勉强够用。
带着这份可惜，宋鑫偷吃了一口炒好的荠菜肉末馅料，真好吃！
加上猪油和艾草泥的糯米粉被揉成团，现在正放在一边松弛，宋鑫开始炒笋丁雪菜肉末。
所有的馅料准备好，小周和小张开始第三趟的行动。
她们最后一批糕点礼盒固定在推车上，闻着厨房里的香味，小张忍不住了，她凑到厨房门口，宋鑫正在包青团。
“小宋老板，等你做好，我可以买几个吗？”
听到小张的问题，宋鑫没有任何诧异，毕竟比赛期间，也是她来找宋鑫要最后剩下的粥。
宋鑫看看目露期待的两人，小周还有些忐忑。
她笑起来，“没问题，但是要保密哦，一人两盒～”
宋鑫包好一个红豆沙的青团，伸出两根手指对着小张说道。
小张兴奋地抱住小周，其实她更想抱住小宋老板，但是小宋老板正在做青团，厨房重地，闲人免进。
她就只能抱住小周了。
小周也很兴奋，天降青团，小宋老板真好！小张真好！
宋鑫估计了一下时间，等她们两个把推车送回来，第一锅青团就差不多做好了。
第一锅宋鑫准备做出来尝尝味道，顺便给家里人送一些，再给小周和小张一人两盒，就能把一锅青团消耗光。
小张出门的时候帮忙带上了门，宋鑫就在厨房包青团，虽然都在一锅，但是宋鑫也分了区域，不同味道的分开放，青团上面也做了一些小记号。
宋鑫手上的动作很快，一转一推，一个青团就做好了。
第一锅青团开始蒸的时候，宋鑫手上的动作没有停下，她拿过大蒸笼，之后做好的青团都要放在这个里面蒸。
宋鑫专门调整了面团里糯米粉的比例，还有烫好的澄粉，这些都是青团放到明天早上也不会变硬的关键。
小张小周还没回来，第一锅青团就做好了，宋鑫掀起锅盖，把青团拿到一边放凉，等到青团没有那么烫了，但又没有完全变凉。
宋鑫拿起刷子，在青团最上面刷了一层油。
要是不刷油，青团就会变得很粘，如果一直放在外面，外面的皮还会变干，刷上一层油，青团的颜色看起来也更亮了。
宋鑫要先吃一个荠菜的，做青团之前她就尝了荠菜馅的味道，现在她要尝尝荠菜被包进青团里的味道怎么样。
好吃！
她真是个天才，荠菜放在青团里，荠菜和艾草的风味相互交融，新鲜的肉末和虾皮在一起，再加上香菇独特的香味，荠菜肉末的青团真的无敌好吃！
下一个吃什么口味的，宋鑫看向了咸蛋黄辣肉松。
她刚拿到手里，就听到门被敲响。
小张和小周来的刚刚好，宋鑫给了她们一人一个咸蛋黄辣肉松的青团。
“我想着辣肉松放里面也许会更好吃，你们尝尝看。”
宋鑫做的青团皮薄馅大，最关键的是里面满满的都是咸蛋黄和肉松。
这个馅，宋鑫做的时候特意先用黄油把咸蛋黄炒出沙，之后和她自己做的辣肉松拌在一起，在宋鑫的努力翻拌下，每一根肉松上面都被裹上了咸蛋黄。
小张一口咬下去，软糯可口的青团皮，肉香十足的辣肉松和黄油味的咸蛋黄全都进入嘴里，吃下这一口，小张根本说不了任何话。
努力咀嚼嘴里的馅料和青团皮，香的小张人都发晕，小周也吃得迷迷糊糊，两人拿着青团，本来想坐下吃，可是吃了一口，她们再也想不起来坐下。
而且不知道宋鑫是怎么调的味，青团皮只是糯米和艾草的香，可以吃出没有加其他调味料，单独吃到嘴里，最大的感受是软和糯。
可是加上里面的馅料，味道丰富到让人一时不知道该怎么形容，甜、咸、鲜、香、辣，无数种味道一起进入口中，大脑都来不及辨认。
按理说这样吃起来很容易感到腻，可是宋鑫做的这个的青团不一样，吃到最后只有意犹未尽，最后一口青团皮放进嘴里。
好像是一个故事的收尾，让人忍不住怀念之前的跌宕起伏，想要再次重温这个故事。
同样，小张和小周也想再吃一个青团。
但是在宋鑫要再给她们拿青团的时候，两人拼命拒绝，问清宋鑫青团的定价，看着宋鑫装进盒子里青团的数量，把钱给宋鑫转过去，小周的也拜托小张一起转过去。
接着她们两个一人拿着两盒青团就赶紧离开宋鑫家了。
不走不行，她们的意志力有限，但是不能吃小宋老板这么多东西，这些青团可是要在明天早上售卖的！
能提前买到两盒青团已经很好啦～
宋鑫看着两人急匆匆的背影，其实她也知道大家暗地里达成的尽量不打扰她的协议，真的让她又想笑又感动。
虽然她不会让人占到便宜，可是对于大家这样的保护，她还是很开心！
嘿嘿～再吃一个笋丁雪菜肉末青团，宋鑫本来以为这个青团里面最出彩的是笋丁，没想到是被她随意加进去的豆干！
平平无奇的豆干在青团里也不显眼，可是吃进嘴里，融合了其他几种食材味道的豆干却格外的香，再加上豆干特殊的口感。
越吃越香，宋鑫一口气吃掉了两个笋丁雪菜肉末的青团。
一口气跑到楼下，看着盒子里四种口味的青团，小张和小周都很开心。
忽然，小周看向小张——
怀里的青团。
“大恩不言谢，我不要小蛋糕了，你把你的青团分给我一个，不！两个。”
小张看向小周的眼神都不对劲了，她眼睛里的控诉格外清晰，世界上怎么会有如此邪恶之人！
“你冰冷的嘴怎么能说出这么，不是，给我气懵了，你37度的嘴怎么可以说出零下二十度的话！”真不愧是姓周的人啊，当代周扒皮就是她！
小周努力踮起脚尖，她比小张矮了三厘米，现在要努力展现出债主的气势，踮了两分钟，小周选择放弃。
她伸出一根手指，在小张面前摇晃，“第一次，是上热搜的那天，你说超级感谢我在最后加了你的名字，以后有需要找你。”
小周说完，又加了一根手指，“刚刚那是第二次，办公室里其他人都出去了，要是经理有事要找人，你一声不吭人不在，之后肯定会被批评哒～”
“综上所述，我要两个青团不过分！”
小张顺着小周的话去思考，确实是这样，一点儿也不过分，那就给她两个？
小张在四个口味里面挑选了半天，刚刚吃过的咸蛋黄辣肉松口味的青团可以给小周一个，还有一个给什么口味的呢？
小张脑海里的毛线团缠绕起来。
“那给你一个辣肉松的，再加一个，我想想。”
最后犹豫半天，小张给了小周一个红豆沙的，因为红豆沙的青团很好买，但是另外两个口味的就不好说了。
刚进办公室，小张和小周就被大家包围了，她们没有想到大家回来的这么快，装青团的盒子没有藏住。
办公室里一群人本来还围着糕点礼盒打转，庆功宴有她们的份，糕点礼盒可没有，但是当时好像多订了两盒，避免出现问题。
现在大家就在数数，看看能多出几个礼盒。
看到她们两个，大家围上来是想问小张要给多少人发礼盒，这些都是小张统计的，没有人比她清楚了。
小张还没反应过来，大家就看到了青团，这下藏也藏不住了，大家今天怎么回来的这么早！
物业的工作人员在下午四点齐聚办公室，当然是因为小张发在群里照片了，她把糕点礼盒全部拿回来之后，就拍了张照片发在群里了。
但小张的本意是汇报工作，不是让大家回来抢她的青团啊。
其他人不管，看到糕点礼盒，就赶快把外面的工作干完，回来围观糕点了，都想第一时间看看有哪些糕点。
至于青团，那就是意外之喜啦！
“哈！哈！哈！”小张苦笑三声，看着手里还剩下三个青团的盒子。
大家人还怪好的呢，从她这里拿了三个，又从小周那里拿了三个，非常公平。
小周现在只是庆幸，还好她没有把小张给两个青团放进盒子里，反正青团外面还有保鲜膜，她直接塞进衣服口袋里了。
要不然她肯定保不住这两个青团！
办公室里的人，包括经理在内，一人拿着一个青团，还安慰痛失青团的小张和小周。
“我下周给你们带好吃炸糕！”
“我家附近有个炸串做的不错，我到时候买了，在微波炉热一下也很好吃。”
“那我给你们买小蛋糕，小张你最近爱吃慕斯蛋糕是吧，我都看你吃三次了，还有小周，榛果巧巧，你爱吃这一款。”
王姐的话一出，小张和小周都顾不上为失去的青团哀悼了，面露佩服，要知道她们两个早就商量好了，为了保持健康，一周只能吃一次小蛋糕。
而小周这三周只吃了一次榛果巧巧，王姐的观察力和记忆力未免太好了吧。
但是王姐的记忆力再好，也抵不过失去青团的难过，只惊讶了几分钟，小周和小张又执手相看泪眼。
“这个红豆沙一吃就知道是小宋老板自己做的，不太甜，但是又有点奶香味，吃完一整个也不腻！”
“我这是第一次吃纯咸口的青团，啊啊啊啊啊啊怎么从来没有人告诉我，笋丁和肉末在一起可以这么好吃，还有里面的豆干和雪菜，简直就是点睛之笔。”
“味道都不一样吗？我吃的这个是经典口味，咸蛋黄肉松的，可是肉松是辣肉松，味道好到爆炸，里面还能吃到猪肉脯。”
“每当我觉得小宋老板已经很厉害的时候，她还能更厉害，我好爱她！”
“希望小宋老板能在餐饮行业做大做强！”
“真的太美味了，我已经不知道要说什么了，我吃的也是咸口的，但不是笋丁，是荠菜馅的，这还是我今年第一次吃荠菜，好吃，超级推荐！”
“你这个家伙太幸运了吧，纯荠菜吗？我只吃过荠菜馅的饺子，还没有吃过荠菜做的青团呢！”
“哇，真的是荠菜馅的，不知道小宋老板之后会不会做荠菜饺子，我很爱吃，但是我们家里没有一个做的好吃，可是去外面饺子店，不是给的荠菜太少，就是肉的味道很不对劲。”
“荠菜饺子，我也想吃，荠菜肉的最好吃！”
“胡说，明明是荠菜鸡蛋的好吃，鲜美无比！”
等了半天，大家关于荠菜和什么最搭的争论仍然没有分出输赢，之前吃到荠菜的同事开口了，“青团不是纯荠菜的，里面还有香菇、肉末和虾皮。”
“虾皮？好奇妙的搭配，好吃吗？”
“啊，我怎么会问这么蠢的问题，小宋老板做的怎么会不好吃，我应该问有多好吃！”
“鲜、香、嫩。”
“可恶的家伙，明天早上我一定要早早起床来买青团。”
“诶，明天是不是要安排人加班？”
等小张和小周两个人再回过神，办公室里吃到青团的同事们已经毫无愧疚之心，甚至开始争夺明天的加班资格。
“我记得你上星期还说清明要去扫墓呢，还是我来吧。”
“我不去也没关系，还是工作重要啊。”
小周和小张放下难过，她们两个也不是傻子，青团这么好吃，她们肯定都是因为小宋老板做的青团才要加班的，哪像她们，都是真心想为小区做一点事情才要来加班，才不是为了早起来买青团呢！
“我！我家清明没有活动，我们家里的传统是在七月十五！”
小张一开口，小周也不甘示弱，“我家里已经定好了时间，周末才回老家。”
最后办公室里好一番唇枪舌战，小周和小张凭着被分享的三颗青团，顺利在众人的包围下，得到了周五加班的资格。
“耶！”
两人击掌庆祝，明天一定要买到青团的上限，即使只吃了一种味道，两人也对其他三种味道充满信心，看看办公室里大家为了加班而产生的竞争就知道了。
这可是小宋老板做的青团！
大家吃完青团，小张和小周在办公室里负责通知大家来领糕点礼盒。
有的人工作完成了，有的人还没有完成，在大家出去之前，小张想起小宋老板的叮嘱，“这些青团要保密哦，不要告诉其他人。”
大家点头，都很理解，王姐说道：“你就放心吧，谁能有咱们办公室的人嘴巴严实，平时小区里那么多事情，你看看有哪件传出去了。”
小张这才放下心。
王姐就接着去发柳枝了，宁市这边的风俗，清明要在家门口插上两根柳枝。
王姐的记性好，能够分辨出哪家领了，哪家还没领，不用在本子上一笔一画的记录，这个工作非她莫属。
她其实很想等在办公室，糕点礼盒肯定有多的，她们几个人数了好几遍，又和小张小周核对了一下，糕点礼盒的数量比获得前三名的人数多五个。
王姐想留在办公室，万一能多分几块点心呢。
虽然概率很低。
最后王姐还是不情不愿的离开了，没办法，她的不可替代性太强了。
她走的时候，背影都在诉说着对糕点礼盒的不舍。
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作者有话说：圣诞快乐[烟花]
今天想到一个有意思的番外，先记在小本本上，等完结之后写～